Ein Bauernhaus im Salzkammergut ist wie ein Ausflug ins Paradies

Das Salzkammergut, das man mit Fug und Recht als eine der schönsten Gegenden Österreichs bezeichnen kann, ist ein "Dreiländereck" mit Anteilen in Salzburg, Oberösterreich und der Steiermark. Die Bewohner sind durchaus stolz darauf, dem jeweiligen Bundesland anzugehören, was man an ihrer Begeisterung für die jeweilige Landestracht unschwer erkennen kann.

Wer im Salzkammergut Urlaub macht, sollte das Kalorienzählen vergessen

Die kulinarischen Spezialitäten kommen hier oft aus den Seen: Reinanken, Saiblinge und Forellen werden auf altbewährte Weise zubereitet. Ein besonderes Gustostückerl sind die Mehlspeisen, die überall fantastisch schmecken. Unbedingt kosten sollte man einen Kaiserschmarren, das Leibgericht von Kaiser Franz Joseph I., der hier regelmäßig auf Sommerfrische weilte. Er schmeckt nirgendwo besser. In einem Ferienhof im Salzkammergut kann man Kaiserschmarren auch selbst zubereiten.

Ein Bauernhof im Salzkammergut vertreibt schlechte Laune im Nu

Besonders originelle Brauchtumsfeste gibt es zum Fasching im Ausseerland, wo die "Flinserln" und "Trommelweiber" die "Pless", also den Winter vertreiben. Das Narzissenfest ist das berühmteste Blumenfest im Mai, der Altausseer Kiritag wird Anfang September zelebriert. Wer sich hier authentisch unters Volk mischen möchte, sollte trinkfest sein. Wer gerne gut reiten lernen möchte, ist im Reitzentrum Ausseerland an der richtigen Adresse. Ein Bauernhaus im Salzkammergut ist ideal für die ganze Familie, buchen Sie lieber früher als später!


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