Gemüseanbau und Obstplantagen, Strände und das Wattenmeer gehören ebenso zu Schleswig-Holstein wie der Wind und die Möwen. Wer hier Urlaub macht, genießt mit dem Rad die weite Sicht bis zum Horizont, Reetdachhäuser, den Nord-Ostseekanal und idyllische Orte.

Gleich mehrere bedeutende und lange Radwanderwege bieten Radfahrern wunderschöne Routen durch Schleswig-Holstein. Die eine Tour führt von Dänemark über Husum nach Hamburg, immer entlang der Nordsee-Küste. Eine zweite Route zieht sich entlang des Nord-Ostsee-Kanals, der die weltweit meistbefahrene Wasserstraße ist, auf der Seeschiffe unterwegs sind. Pralle Natur, beschaulich dahinfließende Flüsse wie Eider, Treene und Sorge und der Kanal mit seiner Fülle an Kreuzfahrt- und Containerschiffen bieten hier Entspannung und Abwechslung zugleich.

Wer sich für ein Reetdachhaus in Schleswig-Holstein als Urlaubsquartier entscheidet, kann bei einem Besuch auf einem der Guts- und Handwerkermärkte Handwerkskunst entdecken, regionale Produkte verkosten und in antikem Trödel stöbern. Ein Besuch im Freilichtmuseum Haithabu bringt die Lebensweise der Wikinger näher, und wer wissen will, was beim Biikebrennen getrunken wird, sollte sich warm anziehen. Im Sommer wird vielerorts das Ringreiten gepflegt - hier zur Titelverteidigung anzutreten, ist Ehrensache.

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