Klingenstein – Hotel, Wirtshaus, Brauerei. Handgebrautes Craftbeer trinken, gutbürgerlich im Wirtshaus essen und in Süddeutschlands erstem dreistöckigen Holzhotel tagen und nächtigen. Gelegen in Blaustein, und doch ganz nah an Ulm. Und damit auch: nicht weit weg vom Legoland in Günzburg, unweit vom Blautopf in Blaubeuren, dem Steiff Museum in Giengen/Brenz und direkt am Donau-Radwanderweg. Das Wirtshaus mit Biergarten. Ein frisch gezapftes Craftbeer trinken und dazu unsere authentische, kreative und trotzdem gutbürgerliche Küche genießen. Mit Blick aufs Bläle den Tag ausklingen – und sich dabei von uns verwöhnen lassen.