Weite Wiesen, ausgedehnte Wälder und klare Seen bringen mehr als nur einen Augenschmaus hervor. Hier wachsen alte Apfelsorten und Sanddorn, grasen Salzwiesenlämmer und Damwild. Entsprechend reichhaltig ist das kulinarische Angebot der Region.

Wer eine Wanderung oder eine Radtour unternimmt und die regionale Produktion in Augenschein nimmt, kann sich bei der Apfelernte oder dem Sanddornpflücken als Erntehelfer näher mit diesen wunderbaren Schätzen der Natur beschäftigen. Wer noch mehr erfahren möchte, kann zum Beispiel beim Käseseminar am Schaalsee Spannendes rund um Sorten wie Klosterknopf und Dicke Liese erfahren. Auf Schloss Wiligrad locken frisch geräucherte Forellen und rund um die Mecklenburger Seenplatte gilt es Maränenkaviar zu entdecken.

Wer ein gemütliches Bauernhaus an der deutschen Ostseeküste für den Urlaub bucht und sich für traditionelle Produkte der Region interessiert, wird entdecken, dass die Braukunst hier zuhause ist. Gleich mehrere Brauereien bieten Führungen an. Auch andere kulinarische Highlights wie Wildgerichte und alte Apfelsorten sorgen dafür, dass ausreichend Themen für kulinarische Feste gegeben sind. Wild- und Heringswochen sowie Apfelfeste locken mit Veranstaltungen rund um die Produkte, Maislabyrinthe sorgen im September für ein ausgefallenes Spiel- und Spaß-Highlight für Kinder.

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