Wer sich für einen Aufenthalt in Flensburg entschieden hat kommt in den Genuss einer wunderschönen Stadt mit einzigartigem Seefahrerflair, welches bereits vor Jahrhunderten hier seine Wurzeln fand. Auch heute noch lässt sich eine rege Schifffahrtstätigkeit auf der Flensburger Börde erkennen, die man am besten von einem der zahlreichen gemütlichen Gastronomiebetrieben aus beobachten kann. Zahlreiche interessante Ausflugsziele wie beispielsweise das Schifffahrtsmuseum oder der Fischereihafen bieten sich während des Aufenthalts in Flensburg an. Unverändert gehen die Fischer ihrer Arbeit nach und geben gerne einen Einblick in ihren Fachbereich unterdessen sie ihre Netze reinigen oder flicken. Insidertipps sowie Seemannsgarn vom Feinsten lassen sich dort erfahren, die alten Geschichten wissen Jung und Alt in ihren Bann zu ziehen. Als überaus attraktiver Anziehungspunkt gilt gleichfalls die Flensburger Altstadt, die zu erholsamen Spaziergängen in angenehmer Atmosphäre einlädt. In der dortigen Fußgängerzone kann man bestens die verschiedensten Einkäufe erledigen.
Ein Aufsuchen der Ausstellung Phänomenta empfiehlt sich in jedem Fall für Familien mit Kindern. Naturwissenschaft und Technik stehen hier an erster Stelle, wobei es nicht nur geguckt und gestaunt wird, sondern jeder sich selbst an den verschiedensten Experimenten beteiligen kann und soll. Beim Wellen erzeugen oder im Weltraumtrainer bekommen die Jüngeren auf spielerische Art und Weise ein umfangreiches Wissen vermittelt, welches diese leicht in seinen Bann zieht. Als eines der beliebtesten Ausflugsziele in Flensburg aus gilt die Museumswerft der Stadt. Diese lässt sich zum einen ausführlich besichtigen, wobei es auch möglich ist, den Bootsbauern bei ihrer Arbeit zuzuschauen, zum anderen lockt die Kinderwerft mit zahlreichen Attraktionen. Die freundlichen Mitarbeiter erklären ausführlich einem jeden Interessierten ihre jeweiligen Tätigkeiten und es besteht sogar die Möglichkeit, sich selbst kleine Schiffchen zu bauen, welche man nahher in der gebuchten Ferienwohnunge noch bunt anmalen kann.
Ferienhäuser und Ferienwohnungen in Flensburg bieten bestens ausgestattete Küchen, Fischliebhaber können sich hier leicht den an vielen Plätzen in der Stadt angebotenen fangfrischen Fisch zubereiten. Köstlicher Hering ist ebenso zu finden wie schmackhafter Dorsch und viele weitere Meeresspezialitäten. Ein überaus beliebtes Gericht im Ostseeraum ist der doppelt gebackene Ostseehering, den man unbedingt einmal in einem der einladenden Restaurants in Flensburg probieren sollte. Als leichtes Sommergericht gilt gleichfalls der Schmüsch, dessen besondere Zubereitung ihn zu einem phantastischen Gaumengenuss werden lässt. Aber nicht nur die leckeren Fischmahlzeiten sorgen für eine Bereicherung des Speisezettels. So erfreuen sich auch die Hanfsuppe, welche zu den Wintergerichten zählt, sowie verschiedene Gerichte aus Kartoffeln und Rüben größter Beliebtheit.