Ostfriesland ist das Land im Gezeitenstrom. Die Schwemmlandinseln, die dem Land vorgelagert sind, wirken wie Wellenbrecher. Gegen Norden, zum offenen Meer hin, erstrecken sich endlose, weiße Sandstrände, im Süden liegen Salzwiesen und geschützte Häfen. Die meisten der Inseln waren einst Piratenverstecke, heute sind sie beliebte Ferienparadiese, zumeist autofrei. Die "Bauern" im Wattenmeer sind Muschelfischer. Ein Gehöft in Ostfriesland ist eben etwas ganz Besonderes.

Ostfriesland ist ein beliebtes Reiterparadies, wo man von Kinderreitferien über Lehrgänge bis zu traumhaften Wanderritten oder Ausritten am Strand alles erleben kann. Keinesfalls entgehen lassen darf man sich eine Wattwanderung, die einem mithilfe erfahrener Wattführer in Neuharlingersiel das Weltnaturerbe Wattenmeer und seine Geheimnisse näherbringt. Auch die Moore und Hochmoore stellen ein beliebtes Ausflugsziel für Naturinteressierte dar.

Die ostfriesische Küche steckt voller Kraft. Neben Krabben, Fisch und Muscheln liebt der Ostfriese natürlich auch Fleisch und Kohl und kreiert daraus typische Spezialitäten wie Kohlwurst oder Pinkelwurst. Beliebt sind auch Updrögt Bohnen, Pökelfleisch und Labskraut mit Krabben oder ein herrlicher Snirtje Braten mit Apfelrotkohl. Wer sich unter dem einen oder anderen Gericht nicht viel vorstellen kann, probiert es direkt beim Gasthaus Fehnhof in Uplengen-Südgeorgsfehn.

Ein Bauernhof in Ostfriesland eröffnet auch kulinarisch neue Perspektiven, also buchen Sie gleich!