Die Stadt Kassel mit ihren fast 200.000 Einwohnern liegt im Norden Hessens und ist das kulturelle Zentrum der Region. Das Besondere an diesem Urlaubsziel ist, dass Kassel eingebettet in das Nordhessische Bergland inmitten herrlicher Naturlandschaft liegt. Das eignet sich hervorragend, um Stadturlaub und Naturerleben in einem Urlaub in einer Ferienunterkunft in der Region Kassel-Land miteinander zu verbinden.

Während des Aufenthalts in einer Ferienwohnung in der Region Kassel-Land kann man Sightseeing und Entspannung toll bei einem Bummel durch die Kasseler Karlsaue verbinden. Hier lohnt ein Abstecher zur Blumeninsel Siebenbergen, auf der man viele exotische Pflanzen bestaunen kann. Ziel des Aue-Spaziergangs ist die barocke Orangerie, ein ehemaliges Landgrafenschloss. Sie beherbergt ein Planetarium, das auch für Kinder ein interessantes Ausflugsziel ist. Nordhessen ist die Heimat der Gebrüder Grimm. Alles rund um die Märchen und eine moderne, teilweise digitale Aufbereitung von Schneewittchen, Dornröschen & Co. können Groß und Klein in der Kasseler Grimmwelt erleben.

Wer herzhafte Küche liebt, sollte unbedingt die regionale Küche kosten. Ein nordhessischer Klassiker ist die "Ahle Worscht", eine grobe Rotwurst, die zusammen mit herzhaftem Bauernbrot serviert wird. Ebenfalls auf keiner nordhessischen Speisekarte fehlen darf der Speckkuchen, eine mit Speck belegte Variation des Flammkuchens. In fantastischer Lage am Gipfel des Kasseler Bergparks Wilhelmshöhe mit Weitblick ins Kasseler Land kann man sich regionale Köstlichkeiten im Restaurant Herkules Terrassen schmecken lassen.

Ein lohnenswerter Familienausflug führt zum Edersee. Hier bieten sich an den schönen Sandstrandbuchten des großen Stausees viele Möglichkeiten, um zu relaxen oder mit den Kindern im Wasser planschen zu gehen. Nordhessen ist berühmt für seine mittelalterlichen Kleinstädte mit typischen Fachwerkhäusern. Eine der schönsten Fachwerkaltstädte kann man in Melsungen besuchen. Wer sich für zeitgenössische Kunst interessiert, ist in der Neuen Galerie in Kassel richtig. Neben Werken der Kunst des 19. bis 21. Jahrhunderts stellt die große Sammlung an erworbenen Werken der zeitgenössischen Kunstausstellung documenta eine Besonderheit dar. Sich in der Saunawelt entspannen oder mit den Kindern in der Wasserwelt toben kann man indes im Aqua-Park Baunatal.

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