Ein großer Teil des Ortes liegt direkt am Schönberger Strand. Das Ortszentrum ist vom Strand aus zwei Kilometer entfernt. Landhäuser und Ferienwohnungen liegen in kleinen Buchten und schaffen somit ein romantisches Ambiente. In den Sommermonaten können Besucher die Umgebung mit der Museumsbahn Schönberger Strand kennenlernen. Der Ort bietet mit seinen Teichen und malerischen Bäumen einen Ort der Erholung.

Für die Anfahrt in den Ort mit dem PKW folgt man der BAB215 bis Kiel. Dann fährt man in Richtung Ostufer/Schönberg. Anschließend kommt man über die B502 über Heikendorf und Lutterbek sowie Barsbek und Wisch am Ort Schönberg vorbei. Auf der rechten Seite nimmt man die Abfahrt nach Stakendorf.

Stakendorf erscheint das erste Mal 1286 in einer Urkunde. Bekannt ist der einstige Dorflehrer, der zwischen 1808 und 1823 angestellt war. Er war derjenige, der 1791 auf dem Gut Wittenburg die Kuhpockenimpfung durchführte. Als der englische Arzt Edward Jenner die 1796 wiederholte, erlangte er weltweiten Ruhm.

Das Highlight des Ortes ist wohl der 1,8 Kilometer lange Strand. Er erstreckt sich vom Naturschutzgebiet Schmoel gen Osten und bis zu den Fischerhütten am Schönberger Strand. Zwischen diesen Buden verläuft auch die Grenze zwischen Schönberg und Stakendorf. Eine Besichtigung lohnt immer auch das nahe Kiel. Insbesondere die maritime Atmosphäre wird durch die umfangreichen Hafenanlagen geschaffen. Die moderne Landeshauptstadt bietet zahlreiche kulturelle Angebote. Als Wahrzeichen der Stadt hat sich der Rathausturm herausgebildet, der neben dem Kleinen Kiel steht.

Das Freilichtmuseum Molles befindet sich zwar etwas außerhalb, gilt aber als das größte Freilichtmuseum Kiels. Dort besichtigen Besucher die einstige Lebensweise der Vorfahren im Ort. Auf 60 Hektar erleben Besucher lebendige Bauernhöfe und Werkstätten. Bei dem Eutiner Schloss handelt es sich um eine Wasserburg. Diese stammt aus dem Barock und zählt zu den bedeutendsten Bauten der Region. Ein Spaziergang durch den Schlossgarten lohnt sich immer.

Das Filou bietet, wie sein Name bereits verrät, ein charmantes Angebot an Speisen. Deshalb gibt es in diesem Restaurant immer eine Überraschung. Das Haus des Kurgastes ist ein Uferrestaurant, wo es gutes Essen für Leib und Seele gibt. Hier erfahren Sie Gastfreundschaft und kulinarische Gaumenfreuden aus der deutschen Küche. Aber auch internationale Speisen sind hier zu bekommen.

Diese Gelegenheit sollte man nutzen und jetzt eine Ferienwohnung in Stakendorf buchen!