In Süddeutschland seinen Urlaub zu verbringen, bedeutet, eine große, in ihren Grenzen nicht genau definierte Region zu bereisen. Aber was sind schon Grenzen? In einem Land, das mit Naturschönheit, Kulturschätzen und exzellenter Küche so reich gesegnet ist, fühlt man sich allemal paradiesisch.

Wer sich mit Kulturgenuss verwöhnen möchte, muss auf jeden Fall nach München. Die liebens- und lebenswerte Metropole an der Isar vereint Weißwurst und Haute Cuisine ebenso wie Hofbräuhaus und Staatsoper. An den Wolken kratzt Uptown München mit 38 Etagen, doch am Mittleren Ring befindet sich nicht nur die Hauptverkehrsader, sondern auch die Hochhausgrenze zur historischen Altstadt. Da sollte man shoppen, denn hier gibt es die edlen Headstores weltbekannter Designer neben angesagten Newcomern. Zu finden ist genau alles, vielleicht noch ein bisschen mehr. Hans Haas, seines Zeichens "Meister der Einfachheit" und Küchenchef im Tantris in Schwabing, gelingt es Jahr für Jahr, als "best taste" Münchens ausgezeichnet zu werden - auf jeden Fall ein Grund, diese einzigartige Mischung aus Bodenständigkeit und wahrer Kochkunst zu probieren. Nun ist es an der Zeit, in die schöne Villa in Süddeutschland zurückzukehren und die vielen Eindrücke bei einem gediegenen Glas Wein Revue passieren zu lassen.

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